Pollo búfalo

Autor: Chef Colombina Nestor Parga

@chef_nestor_parga

Mamá está de cumpleaños y no tocará la cocina, es el momento ideal para demostrarle todo tu amor consintiendo su paladar con el sabor único que solo Amazon® Pepper puede darte. Whatsapea a papá para que juntos planeen sorprenderla con un delicioso almuerzo fuera de lo común.

 

Activa tus dedos y haz una lista de todo lo que necesitas para estrenarte como chef y preparar esta deliciosa receta:

Ingredientes

2 Pechugas de pollo cortadas en trozos
2 Cucharaditas de sal
Pimienta al gusto
Ajo en polvo
Chile en polvo
2 Tazas de harina
4 huevos batidos
Mantequilla
½ taza de salsa Buffalo Wings Amazon® Pepper

Mientras papá llega a casa ve preparando la mesa con globos, un lindo mantel y la mejor vajilla, hoy es el momento clave para hacer sentir a mamá como una reina. Ahora que tienes todo a la mano disponte a seguir este paso a paso, recuerda hacerlo todo con mucho amor después de Amazon® Pepper es el mejor aderezo que puedas agregarle a tus comidas.

Si eres un poco atrevido agrega a la harina un tostado rallado, verás que le dará un crunchi especial al pollo.

Preparación

Para una familia de 6.

1. Adoba los trozos de pollo con la sal, pimienta, ajo y chile en polvo.
2. Prepara un bolw con harina y otro con los 4 huevos batidos
3. Pasa los trozos de pollo por la harina, luego por el huevo y de nuevo por la harina.
4. Incorpora los trozos en una olla con aceita previamente calentado.
5. En un sartén a parte mezcla mantequilla y tu salsa Buffalo Wings Amazon® Pepper.
6. Incorpora los trozos de pollo freídos en la salsa que preparaste y déjalos un par de minutos a fuego lento.

¡Listo! Es momento de servir.

Acompaña el pollo con unas ricas papitas fritas artesanales, una ensalada fresca de aguacate, si buscas una ensalada un poco más arriesgada navega en nuestro recetario te encontrarás con ideas fáciles y deliciosas.

Recuerda dejar sobre la mesa la Salsa Amazon® Búfalo Wings, verás que tu familia quedará enamorada de su intenso sabor. Ahora es momento de disfrutar, sácale una linda sonrisa a mamá y no olvides el ponqué, cumpleaños sin ponqué no es cumpleaños.

Compártenos fotos de tu preparación e invita a tus amigos a ser parte del universo Amazon®, un lugar de intenso sabor y divertidas preparaciones